Giresun tatlısı nedir?

Giresun Kadayıfı fındıkla birlikte kullanılır ve süt veya şerbetle pişirilir. Giresun Kadayıfının tarihi 18. yüzyıla kadar uzanır. Kadayıf, Selçuklu ve Anadolu Beylikleri döneminde aşevlerinde ve çorba mutfaklarında hazırlanan yemek listelerinde yer alır. Kadayıf, Sultan’ın sevdiği lezzetler arasındadır.

Giresun’da neyi meşhur hediyelik?

Giresun’da her bütçeye uygun hediyelik eşyalar bulunabildiği gibi şehri simgeleyen eşyalar da bulunmaktadır. Özellikle buzdolabı magnetleri, fındık, tamzara dokuma, çay, Giresun balı, pekmez, anahtarlıklar ve el işlemeli ürünler olmak üzere birçok ürünü hediyelik eşya olarak tercih edebilirsiniz.

Giresun’un meşhur yemekleri nelerdir?

Yöresel lezzetler, Giresun yemeklerinde kullanılan malzemeler. Yemeklerin malzemeleri doğallığı, saflığı ve güzelliğiyle dikkat çekiyor. … Mendek Çorbası … Etli Şalgam (Kale) … Pezik: … Fasulye Diblesi. … Isırgan Yemeği (Isırgan Yağı) … Merevcen (Diken Ucu) Yemeği. … Hamsi Böreği.Daha fazla ürün…

Giresun’da ne yemeli?

Giresun’un en çok sevilen yöresel yemekleri şunlardır: Karalahana çorbası, tel kadayıfı, karalahana dolması, hamsi pilavı, közlenmiş fasulye turşusu, pezik, görele pidesi, hamsi böreği, yağlaş, mendek çorbası, ısırgan otu çorbası ve darı unu helvası.

Giresunun hangi tatlısı meşhur?

Giresun Kadayıfı İnce kadayıfın süt şerbeti ve Giresun fındıklarıyla birleşimi doyumsuz bir lezzet ortaya çıkarıyor. Giresun’da kadayıf geleneği Ramazan ayının özel bir ayı olarak başlamış ve dünyanın en kalitelisi olan Giresun fındıklarıyla birleşince yörenin kendine özgü bir lezzetine dönüşmüştür.

Giresun ne ile meşhur?

Giresun’un en önemli oyunları Giresun Karşılaması ve Horon’dur. Erkekler Horon’u yörenin meşhur çalgısı olan Kemençe veya Davul-Zurna eşliğinde oynarlar.

Giresun’dan denince akla ne gelir?

Giresun denince akla kara lahana ve hamsi gelir. Ayrıca mısır unundan yapılan yemekler de vardır. Yemeklerinden bazıları; kara lahana çorbası, kara lahana diblesi, ısırgan otu püresi, mısır ekmeği, fasulye turşusu, kiraz duzlaması ve pezik mıhması.

Görele’nin neyi meşhur?

Yetiştirilen başlıca ürünler fındık, mısır ve çaydır. Kemençe bölgenin en önemli müzik aletidir. Aslında Görele’ye “Kemençe’nin başkenti” denir. İlçe merkezinde büyük bir keman heykeli vardır.

Karadeniz’in neyi meşhur hediyelik?

Hasır bilezikler ve telkari dokumalar, eşarplar, sürmene çakıları, bakır testiler, sürahiler, süt kapları, kapaklı hamsi tavaları, kupalar, kapaklı tavalar, tencereler ve ızgaralar.

Giresun soyu nereden gelir?

Giresun, bir Milet kolonisi olarak kurulmuştur. Yunanca adı “Kerasus”tur. Yabani kiraz ağaçları nedeniyle adının “kiraz diyarı” olabileceği söylenmektedir. Giresun, 1397’de Türkmen hükümdarı Emiroğlu Süleyman Bey tarafından fethedilmiş ve Eski Türk İmparatorluğu’nda Vilayet-i Çepni adıyla anılan bir Türk yurdu olmuştur.

Giresun’da neyi meşhur meyve?

“Kirazın yurdu” Giresun’dur. Bu nedenle bazı tarihçiler, isminin kiraz anlamına gelen Yunanca Kerasus veya Keresea kelimelerinden türediğini belirtmektedir.

Giresun’un yöresel kıyafetleri nelerdir?

GİRESUNDA GİYİM Bu bölgede Cepkenler, Bindallılar ve Entariler görülür. Kadınlar için başı örten ve bele dolanan farklı tipte peştamallar vardır. Kadınlar başlarına “Keşan Peştamal” adı verilen dikkat çekici ve ince bir kumaş, bellerine ise düz veya ilmekli bir peştamal sararlar.

Giresundan ne alınır?

Yüksek kaliteli çay ve yüksek kaliteli fındığın yoğun olarak üretildiği Giresun, doğal bal ve pekmez üretimiyle de bilinir. Bal, yemyeşil ormanlardaki kestane ağaçlarının çiçeklerinden elde edilir. Dut pekmezi, yerel dut ağaçlarından elde edilen dut ve kara dut meyvelerinden doğal olarak üretilir.

Giresun’da en çok ne yetişir?

Giresun ilinin en önemli tarım ürünü fındıktır. Fındıktan sonra ekonomik değeri olan tarım ürünleri çay ve kividir. Tirebolu ve Eynesil bölgesinde çay tarımı fındıktan sonra ikinci sırada yer almaktadır.

Giresun’da gezilecek yer var mı?

Giresun’da Giresun Kalesi, Tirebolu Kalesi, Andoz Kalesi ve Eynesil Kalesi gibi yüzlerce yıldır ayakta kalmış devasa kalelerin surlarından Karadeniz’in panoramik fotoğraflarını çekebilirsiniz. Ancak Ağaçbaşı Tabiat Parkı, Yedi Değirmenler Tabiat Parkı ve Kuzalan Tabiat Parkı gibi popüler doğa cennetlerinde de hem büyük hem küçük Karadeniz fotoğrafları çekebilirsiniz.

Giresun pastası nedir?

Macunlu pasta Giresun’un meşhur pastasıdır; Giresun yöresine ait bir pasta çeşidi olup az şekerli pastaya benzemektedir. Ürünümüz 1 kutu olarak sipariş edilmekte olup kutu içerisinde 20 adet Giresun pastası bulunmaktadır.

Prenses tatlısı hangi yöreye ait?

Sinop’ta 55 yıl önce iki tartletin arasına iki tartlet yerleştirilerek, üzeri hafif krema, çikolata ve fıstıkla kaplanarak yapılan Prenses tatlısı, günümüzde popüler bir tatlıdır. “Prenses” tatlısı, 1925 yılında Sinop şehrinde kurulan asırlık Şen aile pastanesinde 55 yıl önce yapılmıştır.

Damat tatlısı ne demek?

Saraylı Tatlısı, Damat Tatlısı, Çıtır Baklava, Muğla Saraylısı bir çeşit şerbetli tatlıdır. Baklavaya çok benzer. Muğla’da yapılan bir tatlıdır. Genellikle içine ceviz konur.

Giresun kadayıfı nasıl yapılır?

Fındık Kadayıfı – Giresun şekeri suyla karıştırılıp bal kıvamına gelene kadar kaynatılır. Birkaç damla limon suyu eklenir. Soğumaya bırakılır. Kadayıflar hala sıcakken, tamamen soğumadan önce üzerlerine şerbet eklenir ve soğumaya bırakılır. İstenirse öğütülmüş fındıkla servis edilir.