Müceddere pilavı nedir? Müceddere (Hasbeli Aş), Arap mutfağına özgü mercimekli bir bulgur pilavıdır. İki kısım bulgur ve bir kısım yeşil mercimek önceden pişirilerek hafifçe sert kalır ve bulgurlu pilav kıvamına gelene kadar pişirilir. Müceddere pilavının yanına ne yapılır? Müceddere pilavınızın yanına garnitür olarak tavuk şiş hazırlayabilirsiniz. Fırında hazırlanan patates dilimleri ve köfteler de pilavınıza çok yakışır. Menünüzü sotelenmiş tavuk ve mantarla da tamamlayabilirsiniz. Bol yeşillikli ve cacıklı bir salata da pilavınıza çok yakışacaktır. Meammar pilavı hangi yöreye ait? Bu akşam ekrana gelecek tariflerden biri de Meammar pilavı. Mısır mutfağına özgü Meammar pilavı nasıl yapılır? 18 Ekim 2023 Özbek pilavı ne…
Yorum Bırak